Ardmore es una de las destilerías más importantes de Escocia que produce whisky Single Malt. Su historia está indisolublemente ligada a la familia Teacher. La destilería fue fundada por Adam Teacher en 1898 en Kennethmont, entre las colinas de Aberdeenshire. Esta área permite tener abundantes reservas de turba y cebada de los fértiles campos del este de las Highlands y el agua proveniente de las 14 fuentes de Knockandy Hill. Originalmente, la destilería era alimentada por un solo motor de vapor y el ferrocarril, que corría junto a los edificios, permitía el rápido aprovisionamiento de cebada y carbón.
La destilería Ardmore ha crecido a lo largo de los años gracias al éxito del blended Teacher's, el primer whisky comercializado por la familia Teacher. A partir de solo 2 alambiques, la destilería se ha desarrollado hasta contar hoy con un equipamiento total de 8 alambiques. En 2003, Ardmore abandonó el tradicional sistema de calefacción directa a carbón de los alambiques para pasar al sistema de calefacción indirecta a vapor, con el fin de garantizar un control total del proceso productivo y la absoluta calidad del whisky.
Hoy la destilería Ardmore tiene una capacidad de producción de 5.500.000 litros al año, aunque solo el 5% de la producción está reservada para los Single Malt: considerados la punta de lanza de la destilería. A diferencia de sus vecinas, Ardmore es una de las raras destilerías de las Highlands que produce constantemente whisky ahumado con un nivel de turba en la malta alrededor de 12-14 ppm. En 2007 se lanzó el primer embotellado oficial de la destilería: el Ardmore Traditional Cask, un whisky Single Malt sin declaración de edad madurado en barricas de tipo quarter cask. En 2014, el Traditional fue acompañado por el Ardmore Legacy: una mezcla entre la clásica malta ahumada de Ardmore y una malta no ahumada. Se trata de whiskies que encarnan plenamente el espíritu del territorio de origen: un lugar de contacto entre el hombre y las fuerzas salvajes de la naturaleza. De esta sinergia nacen Single Malt excepcionales.