Busso Piero

Busso Piero

La bodega Piero Busso está intimamente ligada a la tradición vitivinícola de la zona de Barbaresco, área interpretada con fidelidad a nivel estrictamente familiar. Los orígenes históricos de la bodega se remontan a 1948, cuando Guido Busso inició la producción de vino en Neive. Tras la prematura desaparición de Guido a finales de los años 70, su hijo Piero asumió las riendas de la actividad familiar, produciendo la primera añada de Barbaresco ‘Albesani’ en 1982 y dando así oficialmente inicio a la historia moderna de la bodega. Hoy Piero está acompañado por su esposa Lucia Fava y sus hijos Emanuela y Pierguido, este último responsable del aspecto agronómico y enológico.

Las hectáreas de viñedo disponibles para la bodega Piero Busso son aproximadamente 10, casi totalmente reservadas a su majestad Nebbiolo, acompañada de otras variedades autóctonas como Barbera y Dolcetto, así como de pequeñas porcentajes de uvas internacionales Sauvignon Blanc y Chardonnay. En particular, las viñas de Barbaresco están distribuidas entre los municipios de Neive y Treiso, en Menciones Geográficas Adicionalesde calibre de Albesani, Gallina y San Stunet, situadas a altitudes comprendidas entre los 400 metros sobre el nivel del mar en terrenos de alto contenido calcáreo. La filosofía productiva de la familia Busso se basa en el concepto de que la calidad nace en el viñedo y que los mismos viñedos deben ser preservados con amor, por lo que las parcelas se manejan bajo un régimen orgánico certificado con bajos rendimientos de uva por hectárea. Según la misma visión genuina, en bodega se excluye el uso invasivo de la tecnología y de aditivos enológicos, con pocas y específicas intervenciones destinadas a expresar la noble esencia del territorio de Barbaresco. Como es tradición, los envejecimientos se realizan en grandes barricas y los vinos se embotellan sin sufrir ninguna filtración.

Los de Piero Busso son vinos dotados de un vínculo imprescindible con el territorio, caracterizados por una majestuosa estructura y complejidad expresiva. El núcleo de la producción son, ni que decir tiene, los Barbaresco, interpretados como cru individuales incluso en las versiones ‘Viti Vecchie’, producidas a partir de una selección de uvas de viñedos plantados en los años’50.

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