Château des Rontets
una produzione con basse rese. Le vinificazioni sono semplici. Le fermentazioni avvengono in modo spontaneo solo con lieviti indigeni e i vini svolgono naturalmente la malolattica. Per la fase di fermentazione, così come per il successivo affinamento, si utilizzano botti di rovere francese di varie dimensioni, a secondo delle cuvée e delle caratteristiche dell’annata.una producción con bajas reseñas. Las vinificaciones son simples. Las fermentaciones ocurren de manera espontánea solo con levaduras indígenas y los vinos realizan naturalmente la maloláctica. Para la fase de fermentación, así como para el posterior afinamiento, se utilizan barricas de roble francés de varias dimensiones, según las cuvées y las características de la añada.Las vinificaciones son simples. Las fermentaciones ocurren de manera espontánea solo con levaduras indígenas y los vinos realizan naturalmente la maloláctica. Para la fase de fermentación, así como para el posterior afinamiento, se utilizan barricas de roble francés de varias dimensiones, según las cuvées y las características de la añada.