Frank Cornelissen es un viticultor de origen belga con un temperamento volcánico y carismático, que se ha convertido en un gran protagonista del panorama vinícola del Etna. El terroir único de la Montagna, así como es llamado el volcán por la población local, estudiado y moldeado por el genio experimentador de Cornelissen ha dado vida, a partir de 2001, a vinos únicos y expresivos, que se han convertido en objetos de culto para aficionados de todo el mundo. Su filosofía productiva se sintetiza en una frase grabada en grandes letras en una pared de la bodega: “¡Antes de ser bueno, un vino debe ser verdadero!”.
La bodega de Frank Cornelissen se encuentra en Solicchiata, en el lado norte del Etna, y sus viñedos, cultivados en su mayoría en alberello, están esparcidos en microparcelas como pequeñas joyas a lo largo de toda la ladera norte del volcán, entre 650 y 980 metros de altitud. Frank se mueve con inagotable vitalidad a lo largo de todas las contradas más vocadas y es considerado como uno de los más expertos conocedores del territorio. Su enfoque hacia la el cultivo de la vid se basa en la idea de que el hombre carece de comprensión sobre la complejidad del universo y que no es capaz de interpretar la naturaleza, con sus equilibrios internos. Cualquier tratamiento o intervención se ve, por lo tanto, como un violento y desesperado intento de imponer su propia comprensión a las fuerzas superiores de la naturaleza, por lo que Frank ha elegido evitar “cualquier tratamiento químico, tradicional, biológico o biodinámico”.expresión de la naturaleza y del terroir.