La bodega Joaquin, a pesar del nombre con un toque típicamente español, se encuentra en el vibrante centro de Irpinia, precisamente en el área de producción de Avellino. Allí donde las tres renombradas DOCG de la región de Campania - Fiano di Avellino, Greco di Tufo y Taurasi - se encuentran y amalgaman, alcanzando picos cualitativos realmente excelentes. Joaquin corresponde a la persona de Raffaele Pagano, destinado a convertirse en productor de vino, siguiendo las huellas de su padre, gracias al apoyo de enólogos y consultores de la talla de Sergio Romano y Maurizio De Simone.
Las tierras marcadas como Joaquin son diversas y variadas, todas profundamente exaltadas en la copa final y todas pertenecientes a una historia singular y ambiciosa. Los viñedos en Irpinia están ubicados en los alrededores de la bodega de vinificación de Montefalcione sobre suelos arcillosos y calcáreos. En Partenopoli, en suelos volcánicos, residen las viejas vides de Aglianico, que han sobrevivido a la devastación de la filoxera. ¡Dos siglos de vida y de vida! ¿Por qué quedarse anclado a tierra firme cuando se puede tomar fácilmente el mar? Este es el pensamiento de Raffaele cuando en 2009 decidió comenzar un proyecto de recuperación de las variedades y de las viejas vides de la isla de Capri, precisamente en la zona de Anacapri y de la Migliera, un territorio de gran vocación y expresión vívida de la enología insular.
La primera cosecha de la bodega Joaquin data de 2006 y cuenta con poco más de 2000 botellas de Aglianico vinificado en blanco, cantidad que ha crecido con el tiempo sin descuidar la calidad y la sofisticación productiva. Un espíritu loco y genial el de Raffaele Pagano que cultiva y vinifica sus uvas con la intención de nunca sacar al mercado etiquetas iguales a sí mismas, con el fin de exaltar de la manera más verdadera y auténtica el ritmo de la añada, naturalmente diferente cada año. Cada añada un vino, cada añada un proyecto. Piezas únicas, en su mayoría producidas en botellas limitadas, de valor exclusivo y con un potencial evolutivo sin comparación. Un nombre que empezaréis a escuchar cada vez más, que tiene todas las cartas en regla para llevar alto el nombre de Irpinia en el mundo!