Poggio Bonelli

Poggio Bonelli

La bodega Poggio Bonelli, bien arraigada desde hace tiempo en la excepcional zona vitivinícola que se encuentra a mitad de camino entre el Chianti Classico y la denominación Colli Senesi, vincula su origen y crecimiento agrícola y empresarial a las familias más en boga de la rica y fascinante historia toscana. En la Edad Media los Spennali, luego los Piccolomini, en el Seiscientos llegó la hora de los Landucci y a continuación de la familia Croci. Un suceder cadenciado y no siempre pacífico de personalidades ilustres y renombradas de la corte senesa que dice todo sobre la notoriedad de Poggio Bonelli. Aún hoy esta realidad conserva su aura mítica, afirmándose a nivel nacional e internacional por la producción de etiquetas de alta calidad y elegancia, perfecto binomio entre territorialidad y una mirada curiosa hacia el gusto más moderno. A maniobrar sabiamente las riendas está el Grupo Monte dei Paschi di Siena, que con esta adquisición quiere fortalecer su más antigua vocación de banco agrícola. Imposible, sin embargo, alcanzar los niveles de calidad de los vinos actualmente acreditados sin la asesoría de un gran enólogo como Carlo Ferrini, florentino de origen, pero ciudadano de toda Italia por profesión, comenzó su carrera precisamente en los laboratorios de análisis internos del Consorcio del Chianti Classico.

La bodega Poggio Bonelli se encuentra en Castelnuovo Berardenga, un rincón de paraíso toscano de gran sugestión paisajística y de alta calidad territorial. Las actuales 88 hectáreas de viñedo se sitúan en terrenos toba y arcillosos de formación pliocénica, con gran presencia de arena, con exposiciones al Sur y Suroeste. Las variedades cultivadas son esencialmente el Sangiovese con el que se elaboran el Chianti y el Chianti Classico, el Cabernet Sauvignon, el Petit Verdot y el Merlot que son sabiamente ensamblados o exaltados en pureza en las otras renombradas etiquetas de la bodega. Solo los mejores racimos alcanzan realmente la bodega de vinificación, a testimonio de una cura rigurosa y selectiva que se arraiga en la base de toda la producción de Poggio Bonelli. Las vinificaciones se realizan típicamente en tanques de acero termorregulados, mientras que los largos afinamientos se llevan a cabo en barricas, compradas a los mejores productores de maderas nobles.

La finca Poggio Bonelli ha sido siempre sinónimo de calidad histórica, capaz de mantenerse al día, logrando estimular los paladares más acostumbrados a gustos modernos, inspirada por la tecnología y el savoir faire más innovador.

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