Tenuta Rustìca

palmenti de piedra para la vinificación, que dan testimonio de la presencia desde tiempos remotos de la cultura de la vid y del vino en estas tierras. Buena parte de los terrenos de la finca fueron drenados en los años ‘70 por Giuseppe y Antonio Fisauli de Casalgiordano, que contribuyó a ampliar la extensión cultivable. La particular ubicación entre el volcán del Etna y el río Alcàntara crea una situación pedoclimática única y un territorio rico en biodiversidad natural, aún salvaje e inmaculado, que permite a la vid y al olivo expresarse en altos niveles cualitativos.