Zufanek es una destilería que, para cada producto realizado, utiliza solo y exclusivamente ingredientes naturales al 100%, creados según recetas artesanales que no prevén el uso de colorantes o aromas artificiales. Los huertos de la empresa se extienden por aproximadamente 15 hectáreas, y aquí se cultivan ciruelas de diferentes calidades, peras, cerezas, ciruelas y hierbas aromáticas, siguiendo principios de agricultura orgánica. El corazón de la actividad de Zufanek se concentra en torno a los cuatro alambiques, cada uno con una capacidad de 300 litros. Los equipos son firmados por Arnold Holstein, un verdadero mito de la destilación mundial de los últimos 50 años. Una vez que los productos están listos, se mantienen dentro de habitaciones de almacenamiento, a la espera del envío.
La destilería Zufanek produce hoy diferentes etiquetas, desde Brandy hasta Absenta, pasando por diferentes licores. Entre las muchas botellas, el Gin “OMG” – de “oh my God”, la exclamación de sorpresa que salió de los labios de la familia después de los primeros maravillosos degustaciones – es sin duda el producto más interesante de toda la gama.