{"product_id":"champagne-almanach-n-4-gratiot-2013","title":"Champagne Extra Brut Blanc de Noirs 'Almanach n°4' Gratiot \u0026 Cie 2013","description":"\u003cp\u003eEl Brut Blanc de Noirs \u0026ldquo;Almanach n\u0026deg;4\u0026rdquo; de Gratiot \u0026amp; Cie es un Champagne Extra Brut Millesimato producido en la zona de la Vall\u0026eacute;e de la Marne, con la variedad de uva tinta más cultivada en el territorio, el Meunier y un porcentaje de Pinot Noir.\u0026nbsp; La particular naturaleza de la cuv\u0026eacute;e nos regala un Champagne dotado de buena estructura y con un \u003cstrong\u003eperfil aromático\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003erico e intenso\u003c\/strong\u003e. Los 8 años de crianza pasados sobre las lías permiten al vino evolucionar enriqueciéndose de valiosas facetas, que aumentan su complejidad gustativa y la persistencia en el paladar. Es un champagne perfecto para degustar en la mesa durante toda la comida, incluso con maridajes importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Champagne Brut Blanc de Noirs Extra-Brut \u0026ldquo;Almanach n\u0026deg;4\u0026rdquo; es un millesimato que nace en el Domaine de Charly-sur-Marne de Gratiot \u0026amp; Cie. Se trata de una Maison familiar, que cultiva uvas en Champagne desde hace 5 generaciones y hoy gestiona alrededor de 18 hectáreas de viñedos en la región de la Vall\u0026eacute;e de la Marne. Las viñas se encuentran en el territorio municipal de 7 diferentes pueblos y están divididas en 43 parcelas, que representan un pequeño mosaico con diferentes exposiciones y terrenos, ideal para crear \u003cstrong\u003ecuv\u0026eacute;e armoniosas y equilibradas\u003c\/strong\u003e. La variedad de uva más cultivada es, por supuesto, el Meunier, el más típico y extendido de la zona. En los terrenos arcilloso-calcáreos de la Vall\u0026eacute;e de la Marne, de hecho, ha encontrado las mejores condiciones para expresar uvas con frutos ricos y fragantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Blanc de Noirs \u0026ldquo;Almanach n\u0026deg;4\u0026rdquo; de Gratiot \u0026amp; Cie es un Champagne Brut Millesimato perfecto para quienes quieren conocer el verdadero rostro de la Vall\u0026eacute;e de la Marne y su \u003cstrong\u003etipicidad territorial\u003c\/strong\u003e. La base es un gran Meunier, cultivado en terrenos arcillo-calcáreos, con presencia de limo. Las fermentaciones se llevan a cabo en tanques de acero a temperatura controlada. Los vins clairs realizan la maloláctica y luego son seleccionados para crear el ensamblaje final. La segunda fermentación se lleva a cabo en botella según el método Champenoise, con un envejecimiento sur lattes de 90 meses. El vino tiene un color amarillo dorado y está atravesado por un perlage fino y continuo. El bouquet se abre a aromas intensos de pequeños frutas del bosque, fruta amarilla madura y notas de corteza de pan. El sorbo es amplio, rico y profundo, con un centro de boca complejo y un final de gran frescura mineral.\u003c\/p\u003e","brand":"Gratiot \u0026 Cie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415617183791,"sku":"13V93947","price":43.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/37477.jpg?v=1667475080","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.es\/products\/champagne-almanach-n-4-gratiot-2013","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}