{"product_id":"etna-rosso-rampante-pietradolce-2018","title":"Etna Rosso 'Contrada Rampante' Pietradolce 2018","description":"\u003cp\u003eEl Etna Rosso \"Contrada Rampante\" de Pietradolce es un vino de gran carácter, que desde el principio se presenta con una complejidad fascinante. Un Nerello Mascalese nacido de viñas viejas, que ofrece un sorbo elegante, con un alto índice de placentero gracias a un\u0026nbsp;\u003cstrong\u003etanino finamente integrado\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003een la estructura general de un vino que se beneficia de un periodo de envejecimiento en madera superior a un año. Una botella que siempre se disfruta con gran placer, sin resultar nunca cansina, sino involucrando la nariz y el paladar en una sinfonía de sabores y aromas envidiables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl\u0026nbsp;\u0026ldquo;Contrada Rampante\u0026rdquo; firmado por Pietradolce es un Etna Rosso que nace de la uva símbolo de esta parte de Sicilia, el Nerello Mascalese. Las vides crecen con el sistema de alberello, y tienen aproximadamente 80-90 años de edad. El terroir, situado a unos 850 metros sobre el nivel del mar, está compuesto por una textura franco-sabrosa, donde abunda la presencia de esqueleto. El mosto obtenido de la prensado suave de las uvas fermenta en acero, macerando en contacto con las pieles durante un total de 18 días. La maloláctica se lleva a cabo de forma natural. El proceso de producción termina con el afinamiento, que tiene una duración total de\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e14 meses y se realiza en tonneau de roble francés\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Contrada Rampante\u0026rdquo;\u0026nbsp;Etna Rosso firmado por Pietradolce se presenta en la copa con un tono color rubí, caracterizado por algunos reflejos más tendentes al granate en el borde. Refinado el abanico que se desarrolla en la nariz, donde diferentes aromas se asoman con\u0026nbsp;\u003cstrong\u003enotas minerales, especiadas, florales y frutales\u003c\/strong\u003e. En boca es de cuerpo medio, concentrado, con un tanino muy sutil y fluido, que contribuye a crear una bebida fluida, caracterizada por una buena frescura. Una etiqueta de excelente calidad, que cuenta la voluntad de sorprender de la zona vitivinícola del Etna.\u003c\/p\u003e","brand":"Pietradolce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43605857173551,"sku":"18V07585","price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.es\/products\/etna-rosso-rampante-pietradolce-2018","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}