{"product_id":"franciacorta-rose-prestige-edizione-44-ca-del-bosco","title":"Franciacorta Rosé Brut 'Cuvée Prestige Edizione 44' Ca' del Bosco","description":"\u003cp\u003eEl Franciacorta Ros\u0026eacute; Brut \"Cuv\u0026eacute;e Prestige Edizione 44\" de Ca\u0026rsquo; del Bosco es \u003cstrong\u003euna etiqueta elegante y refinada\u003c\/strong\u003e, elaborada con un porcentaje predominante de Pinot Nero y un saldo de Chardonnay. Como todos los Ros\u0026eacute;, es un Método Clásico de buena estructura, que presenta una notable riqueza aromática y una buena persistencia gustativa. Sus notas de frutos del bosque, granada y matices florales, brindan la experiencia de un sorbo largo y satisfactorio, particularmente adecuado para maridajes gastronómicos con guisos de mar, mariscos o con carnes blancas delicadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \"Cuv\u0026eacute;e Prestige\" Brut Ros\u0026eacute; Edizione 44 es un Franciacorta que forma parte de la colección de uno de los grandes nombres de la Denominación. Ca\u0026rsquo; del Bosco nació a mediados de los años 60 de la pasión de Maurizio Zanella por el Champagne y del deseo de comenzar a producir Método Clásico en Erbusco, justo en el corazón de Franciacorta. Hoy Ca\u0026rsquo; del Bosco es una de las marcas de mayor prestigio del territorio, gracias a una \u003cstrong\u003ebúsqueda continua de excelencia\u003c\/strong\u003e. La bodega gestiona en total 150 hectáreas, formadas por un mosaico de viñedos dispersos en varias zonas. Cada viña se vinifica por separado, de modo que se puede contar con una amplia gama de vinos base en el momento de la creación de las cuv\u0026eacute;e. A los vins clairs de la añada, se añaden luego los vinos de reserva, verdadero patrimonio de la empresa. Los vinos son un fiel reflejo del riguroso y atento trabajo en el campo y de las vinificaciones y afinamientos realizados con el máximo respeto por la materia prima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Ros\u0026eacute; Edizione 44 Brut \"Cuvée Prestige\" de Ca\u0026rsquo; del Bosco nace de un cuidadoso ensamblaje, que brinda la emoción de un gran Franciacorta. Las uvas de Pinot Nero se prensan delicadamente con un breve contacto con las pieles y el mosto se vinifica luego en blanco. El Chardonnay se fermenta por separado. Los vinos base maduran en acero durante 8 meses antes de ser ensamblados para la creación de la cuvée final. La refermentación se lleva a cabo en botella, con un afinamiento mínimo sobre las lías de 36 meses. En la copa se presenta con un hermoso color rosa brillante. La burbuja es muy fina y persistente. El bouquet expresa perfumes florales, notas de granada, aromas de cítricos y pequeños frutos del bosque. El sorbo es \u003cstrong\u003ecremoso y amplio\u003c\/strong\u003e, de buena estructura y riqueza, con un final armónico y equilibrado. Para los amantes del gran vino italiano, una absoluta certeza. Para los amantes del Ros\u0026eacute;, una botella que no se debe dejar escapar.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43873610727471,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.es\/products\/franciacorta-rose-prestige-edizione-44-ca-del-bosco","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}