{"product_id":"montej-bianco-villa-sparina-2021","title":"'Montej' Bianco Villa Sparina 2021","description":"\u003cp\u003eEl \u0026ldquo;Montej\u0026rdquo; Blanco de Villa Sparina es un vino fresco y perfumado, que representa una particularidad en la gama de vinos de la famosa bodega piemontesa. Desde siempre dedicada a la valorización del Cortese, la variedad de uva blanca típica del territorio, Villa Sparina también ha querido aventurarse en la elaboración de un blanco que mira hacia Francia. La etiqueta se produce con un ensamblaje de Chardonnay y Sauvignon Blanc, dos variedades que se han adaptado muy bien al clima y a los terrenos de la zona montañosa de Gavi. \u003cstrong\u003eElegante,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efresco y ligeramente aromático\u003c\/strong\u003e, es un blanco joven y fragante, que regala un placer inmediato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Blanco \u0026ldquo;Montej\u0026rdquo; nace en una de las realidades más conocidas y apreciadas del bajo Piemonte. La finca Villa Sparina se extiende en total sobre un centenar de hectáreas, de las cuales poco más de la mitad están plantadas, sobre todo con Cortese y Barbera, las uvas que siempre se han cultivado en este territorio. Los terrenos aptos y un clima particularmente suave, que se beneficia de la \u003cstrong\u003einfluencia de las suaves brisas del Mar de Liguria\u003c\/strong\u003e, ofrecen condiciones ideales para las uvas de piel blanca. Las vides de Chardonnay y Sauvignon se cultivan en suelos calcáreos de las colinas situadas a una altitud de aproximadamente 250-300 metros sobre el nivel del mar y expuestas al suroeste. Al final de la cosecha, los racimos son prensados y el mosto flor fermenta en cubas de acero inoxidable a una temperatura controlada de aproximadamente 18 °C, durante un período de un par de semanas.\u0026nbsp;Finalmente, se afina durante unos meses en acero, antes de ser embotellado para la comercialización.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino \u0026ldquo;Montej\u0026rdquo; Blanco de Villa Sparina es un blanco piemontés con la mirada puesta al otro lado de los Alpes. La finura y la elegancia del Chardonnay se unen a la frescura aromática del Sauvignon Blanc para crear un vínculo de buena riqueza y fragancia aromática. Es un vino joven, que \u003cstrong\u003econquista por su \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eplacer expresivo\u003c\/strong\u003e. En la copa se presenta de color amarillo pajizo brillante y emana aromas de flores silvestres, hierbas medicinales, fruta fragante y leves toques de cítricos. La fruta madura hace que el sorbo sea armonioso y vivo, con un final equilibrado, fresco y sabroso. Seductor e intrigante es un vino perfecto para degustar en el momento del aperitivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Sparina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43877592858671,"sku":"21V95775","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.es\/products\/montej-bianco-villa-sparina-2021","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}