{"product_id":"rosso-e-rosso-poderi-cellario","title":"Rosso 'É Rosso' Poderi Cellario - 100cl","description":"\u003cp\u003e‘È Rosso!’ Poderi Cellario Rosso si configura come un’\u003cstrong\u003einterpretazione simpatica e spensierata\u003c\/strong\u003e, perfetta come bevuta quotidiana in compagnia. Poderi Cellario è una cantina piemontese che fa dell’artigianalità il proprio fondamento, lavorando vitigni autoctoni come Dolcetto, Barbera e Nebbiolo nel rispetto assoluto dell’ambiente, del territorio e del consumatore. Infatti, i vini possono fregiarsi della certificazione “Suolo e Salute” in quanto prodotti con tecniche colturali attente all’ambiente. Questa etichetta fa parte della linea ‘È’, formata da diverse tipologie di vini schietti e sinceri, confezionati in bottiglie trasparenti da un litro, mentre sul tappo rosso a corona è raffigurato il volto di Fausto Cellario, terza generazione alla guida della tenuta.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Rosso di Poderi Cellario ‘È Rosso!’ consta di un assemblaggio di diverse uve rosse, coltivate secondo i principi dell’\u003cstrong\u003eagricoltura biodinamica \u003c\/strong\u003econ l’impiego di preparati come il cornosilice e il cornoletame. Alla vendemmia manuale segue la fermentazione alcolica spontanea in vasche di cemento, associata a 10 giorni di contatto tra il mosto e le bucce. Durante tutto il processo di lavorazione la massa non è sottoposta ad alcuna chiarifica o filtrazione.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAlla vista, Poderi Cellario Rosso ‘È Rosso!’ assume una tonalità rubino brillante. Al naso si rincorrono ricchi e golosi profumi di frutti di bosco, fiori rossi e blu e cuoio. Succoso, sincero e divertente l’assaggio, definito da \u003cstrong\u003eagile freschezza\u003c\/strong\u003e e tannini delicati. Un vino in grado di trasmettere simpatia e spensieratezza, per questo ideale come facile bevuta quotidiana. Da provare con primi piatti a base di carne, salumi e formaggi di una certa stagionatura oppure con carni bianche.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Cellario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43873654603823,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.es\/products\/rosso-e-rosso-poderi-cellario","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}