Franciacorta Brut Grande Cuvée 'Alma' Bellavista - 37.5cl

El Franciacorta Alma di Bellavista es una garantía de calidad absoluta, una de las expresiones más simbólicas de ese trozo de tierra que se extiende desde el Lago de Iseo hasta tocar las primeras colinas de la Llanura Padana. Nos encontramos, de hecho, en el corazón de Franciacorta donde la bodega Bellavista, con sus 190 hectáreas y su glorioso pasado, es una de las realidades más históricas y famosas del territorio. Alma es Bellavista y Bellavista es Alma: un cuvée símbolo y emblema de la bodega. Se trata de una perla de rara belleza, no tanto por ser prestigiosa e importante, sino porque encarna la esencia de la bodega, homenajeando esa tierra en la que la familia ha echado raíces, protegiéndolas y amándolas. Se trata, por lo tanto, de una etiqueta del corazón, que como pocas logra expresar la pura y auténtica tradición de la familia.

El Franciacorta Brut Alma Bellavista nace de la unión de más de treinta selecciones, provenientes de un centenar de terrenos esparcidos por toda la zona. Obtenido de un 77% de Chardonnay, 22% de Pinot Noir y 1% de Pinot Blanc, expresa en la copa las extraordinarias potencialidades de las burbujas italianas y confirma una vez más el crecimiento constante de las botellas producidas en este rincón feliz de Lombardía. El envejecimiento de 36 meses sobre lías le confiere aromas delicados, regalando la impresión de una burbuja perfecta para cada ocasión festiva y, al mismo tiempo, capaz de adaptarse maravillosamente a toda comida.

Alma Bellavista conquista desde el primer momento por su vestido amarillo pajizo, por el refinado perlage y por su seductora y rica espuma blanca. El aroma fragante e intenso, típico del Método Clásico, es invitante y persistente, delicado y envolvente. Un núcleo compacto de cítricos, heno y miel que abraza aromas de corteza de pan y recuerdos de levadura. En boca, el perlage incesante y los preciados aromas olfativos se fusionan en una única sensación, intensa y bellísima, guiada por una frescura embriagadora. Nuestra invitación es intentar expresar con tus propias palabras la emoción transmitida por este Brut hecho en Franciacorta. Te sugerimos solamente una: Bellavista. Y quizás encierra en sí todo el valor de esta botella.