Franciacorta Brut Grande Cuvée 'Alma' Magnum Bellavista

El Franciacorta Magnum “Alma” de Bellavista es uno de los símbolos de la espumante italiana, que se cuenta entre las expresiones más célebres de ese trozo de tierra al sur del Lago de Iseo, universalmente conocido como Franciacorta. Nos encontramos en el corazón de la denominación, donde la bodega Bellavista, con sus 190 hectáreas y su glorioso pasado, es una de las realidades históricas más famosas del territorio. Este cuvée es el símbolo y el emblema de la bodega, su etiqueta más popular y solicitada. Se trata de una perla de rara belleza, capaz de encarnar la esencia de la bodega, homenajeando esa tierra en la que la familia ha puesto sus raíces.

El Franciacorta Alma Grande Cuvée Magnum nace de la unión de más de treinta selecciones, provenientes de un centenar de terrenos esparcidos por toda la zona. Obtenido de un 77% de Chardonnay, 22% de Pinot Nero y 1% de Pinot Bianco, expresa en la copa todos los atributos más típicos de las burbujas italianas, ofreciéndose con generosidad, elegancia, equilibrio y buena expresividad. El largo afinamiento de 36 meses sobre las lías le confiere aromas intensos pero delicados, regalando la impresión de una burbuja perfecta para cada ocasión de fiesta y, al mismo tiempo, capaz de acompañar impecablemente toda la comida.

Alma Bellavista conquista la vista con un vestido amarillo pajizo, embellecido por un refinado y sutil perlage. El aroma intenso y fragante, típico del Método Clásico, es delicado y envolvente: un núcleo compacto de cítricos, heno y miel que abraza aromas de corteza de pan y recuerdos de levadura. En el paladar las burbujas son suaves, cremosas y tentadoras. Los aromas se combinan magistralmente en una única sensación, intensa y hermosa, guiada por una frescura embriagadora. Nuestra invitación es intentar expresar con sus propias palabras la emoción transmitida por este Brut versión Magnum hecho en Franciacorta. Solo le sugerimos una: Bellavista.