Montalbera
Barbera d'Asti Superiore 'Nuda' Montalbera 2019
Barbera d'Asti Superiore 'Nuda' Montalbera 2019
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La Barbera d'Asti Superiore “Nuda” de Montalbera es una versión intensa y compleja de esta generosa y popular variedad de uva piemontesa. Lejos de las interpretaciones más simples, de consumo inmediato, es un vino que se afina durante mucho tiempo en madera, adquiriendo una estructura y una profundidad aromática inusuales en comparación con la idea más común y general que se tiene de la Barbera. Su bouquet está caracterizado por un fruto maduro y elegantes aromas terciarios. El sorbo posee la riqueza y la persistencia de un gran tinto de envejecimiento.
El Barbera d'Asti Superiore “Nuda” de Montalbera nace en la espléndida zona que se encuentra en la frontera entre el Monferrato y las Langhe. La finca se extiende en el territorio de los municipios de Grana, Castagnole Monferrato y Montemagno, formando una especie de verdadero anfiteatro natural, con exposiciones diversas y suelos de matriz calcáreo-arcillosa. Hay más de 100 hectáreas cultivadas con viñedos, solo con las variedades históricamente presentes en la región. Las vides de Barbera se cultivan en Guyot bajo en las colinas de Montemagno y Castagnole.La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. Luego madura durante un período de 10-15 meses en barricas de roble francés y el afinamiento concluye con algunos meses en botella.
El vino Barbera d'Asti Superiore “Nuda” de la bodega piemontesa Montalbera sorprende por su inusual estructura y la rica faceta expresiva. Es una etiqueta capaz de valorar las mejores aptitudes de la variedad para producir también vinos maduros y destinados al envejecimiento. En la copa se presenta con un color rojo rubí oscuro tendente al granate. Los aromas son intensos y ricos, con notas de pequeños frutos de baya oscura, ciruela madura, toques de tabaco, cuero y especias. En boca tiene un buen cuerpo y una hermosa complejidad aromática. Los taninos son evolucionados y sutiles. El final es de bella persistencia aromática, con un final agradablemente refrescante.
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