Gin London Dry '24' Beefeater

Ideado por el maestro destilador Desmond Payne, el Gin Beefeater 24 está inspirado en un catálogo de tés del padre del fundador James Burrough, quien comerciaba con esta bebida. La selección y mezcla de productos botánicos son lo que distingue un excelente gin de sus competidores; después del enebro, que es el ingrediente base para todos los gins, hay otros once botánicos cuidadosamente seleccionados en cada botella de Beefeater 24: aceite de almendra amarga, raíces de angélica, semillas florales de angélica, semillas de cilantro ruso que aportan notas de salvia y jengibre, cáscaras de pomelo, de limón y de naranjas provenientes de España y secadas al sol, enebro italiano y macedonio, regaliz que aporta aspectos leñosos, raíz de la flor del iris deshidratada y la adición de té verde chino y té Sencha japonés. La adición de estos tés en la mezcla botánica distingue al Beefeater 24 de cualquier otro gin, ya que las moléculas de la planta se fusionan perfectamente con los otros aromas, haciéndolo equilibrado y balanceado. El nombre 24 proviene de la inmersión de los botánicos durante un día entero.

Los ingredientes de los que está compuesto permiten tener una nariz muy fragante y variada que abarca más de treinta aromas diferentes y reconocibles. El Gin Beefeater 24 es excelente para beber solo, pero también es perfecto para la mezcla.