Grappa Riserva affinata in botti di Rum Sibona - 50cl

La Grappa Riserva afinada en barricas de Ron realizada por Sibona, se presenta con un trago dotado de excelente persistencia. Y es precisamente en esta fase final de la degustación que emergen los aromas dulces y especiados que remiten al Ron, destilado que ha reposado en las barricas en las que esta Grappa realiza un paso final de maduración, adquiriendo así algunas notas identificativas. Una botella de excelente manufactura, donde nada está fuera de lugar, ideal para regalar a amigos apasionados por el Ron y las Grapas: ¡una combinación tan particular, no se encuentra fácilmente!

Esta Grappa Riserva afinada en barricas de Ron nace de la destilación de las orujos frescos de diferentes variedades de uva, que, una vez recogidas, son inmediatamente llevadas a las instalaciones de Sibona. Aquí, donde cada mínimo detalle se cuida con la mayor atención, se procede a la destilación, gracias a la ayuda de alambiques de cobre. Al final del proceso de elaboración, la Grappa obtenida se deja reposar durante al menos 18 meses, tanto en barricas tradicionales de roble como en barricas que, anteriormente, contenían Ron, para contribuir a hacer que la oferta aromática en nariz sea aún más completa y diversificada.

La Grappa Riserva afinada en barricas de Ron se presenta a la vista con un color amarillo ámbar, decididamente intenso y concentrado. El espectro olfativo está constituido por una variedad de notas, que de la fruta, incluso confitada, viran hacia sensaciones más especiadas. En boca es de buen cuerpo, refinada, con un trago caracterizado por un sabor a café y vainilla; termina con un regusto que se asemeja al sabor del Ron. Una etiqueta firmada por Sibona, realidad productiva símbolo del arte de la destilación piemontesa, perfecta para saborear durante una velada alegre, en compañía de los amigos de siempre.