'Litrotto Bianco' L'Archetipo - 100cl

El Litrotto Bianco es un vino elegante e inmediatamente comprensible, gracias a los aromas y a los tragos, sinceros y genuinos. Una botella en la que conviven diferentes variedades, que se unen para realizar un producto armonioso, donde la experiencia de degustación gira en torno al concepto de genuinidad. Esto se debe a que la filosofía de la bodega L’Archetipo está completamente orientada a buscar una producción que entre en perfecta sinergia con la naturaleza circundante. Por eso, la química está prohibida, y los productos no son ni filtrados ni clarificados. Justo como este Litrotto, perfecto ejemplo de vino convivial, para disfrutar en compañía de los amigos de siempre.

El Litrotto Bianco cobra vida de la unión de variedades de uva blanca que la bodega L’Archetipo decide ensamblar juntas. Cuatro variedades que crecen dentro de viñedos cuya edad es de aproximadamente 22 años, caracterizados por una conducción biológica, donde el sistema de cultivo es el de contraespaldera libre. Las uvas, después de la vendimia, fermentan en contenedoresde acero inoxidable durante dos meses, gracias a la presencia de levaduras autóctonas.

Este vino Litrotto Bianco se presenta con un color amarillo pajizo. Delicados y sutiles son los aromas que envuelven, instante tras instante, la nariz, estructurados sobre notas frutales en las que se encuentran matices de hierbas aromáticas y toques mediterráneos. En boca es de cuerpo ligero, fluido, con una vena salina agradablemente fresca, que incentiva la bebida haciéndola muy satisfactoria. Una etiqueta joven y sobria, con la que la bodega pugliese L’Archetipo nos da su versión de un vino simple y genuino, excelente para beber con toda la comida.