Rosso 'Mompertone' Prunotto 2020

la fermentación maloláctica. Al término de estas fases, el vino reposa durante un período de 10-12 meses en madera, tanto en barricas como en grandes toneles y concluye la maduración en botella, con una espera de otros 6 meses aproximadamente.

El Mompertone Prunotto es un vino tinto de color rubí intenso y profundo, con algunos reflejos violáceos. Su aroma se caracteriza por una huella claramente afrutada, reconocible en notas de ciruela y cereza. Acompañando estas notas dulces emergen recuerdos de violeta, café y esa traza especiada típica del Syrah. En boca es corpulento y rico, envolvente y dotado de un tanino aterciopelado y suave. Termina con una persistencia que se asemeja a una caricia, haciéndolo perfecto para una cena convivial, así como para un merecido momento de relax que también se puede disfrutar en soledad.  

la fermentación maloláctica. Al término de estas fases, el vino reposa durante un período de 10-12 meses en madera, tanto en barricas como en grandes toneles y concluye la maduración en botella, con una espera de otros 6 meses aproximadamente.

El Mompertone Prunotto es un vino tinto de color rubí intenso y profundo, con algunos reflejos violáceos. Su aroma se caracteriza por una huella claramente afrutada, reconocible en notas de ciruela y cereza. Acompañando estas notas dulces emergen recuerdos de violeta, café y esa traza especiada típica del Syrah. En boca es corpulento y rico, envolvente y dotado de un tanino aterciopelado y suave. Termina con una persistencia que se asemeja a una caricia, haciéndolo perfecto para una cena convivial, así como para un merecido momento de relax que también se puede disfrutar en soledad.