Porto Tawny W. & J. Graham's 10 Anni

El Porto Tawny W. & J. Graham’s envejecido 10 Años es un vino licoroso producido con las variedades típicas de uva tinta cultivadas desde hace siglos en la famosa región portuguesa del Douro. Se afina en barricas de varios tamaños, que enriquecen su perfil afrutado con aromas más evolucionados de fruta seca y con elegantes notas tostadas. Es un Porto de clase, intenso, suave, profundo y con un sabor muy persistente.

El Tawny 10 Años es un Porto producido por la bodega W. & J. Graham’s, una realidad de carácter familiar, que produce vinos de excelencia manteniendo vivas las más antiguas costumbres artesanales. La finca se extiende en total sobre 7 hectáreas, divididas en 5 parcelas conducidas en régimen de agricultura biológica: Quinta dos Malvedos, Quinta do Tua, Quinta das Lages, Quinta da Vila Velha y Quinta do Vale de Malhadas. Las viñas se encuentran en las mejores zonas de alta colina del Valle del Douro y están inmersas en un contexto natural aún salvaje e inmaculado. Al final de la vendimia, sigue la vinificación en tinto de las uvas de las diversas variedades utilizadas para la producción del Tawny: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cao y Sousao. Los vinos son luego trasladados a Vila Nova de Gaia donde son envejecidos en el clima templado del Océano Atlántico, durante 10 años, primero en barricas grandes, luego en barricas más pequeñas, que favorecen el proceso de oxidación de los vinos y el desarrollo de intensos y elegantes aromas terciarios.

El Tawny Porto 10 Años de la bodega W. & J. Graham’s es una etiqueta dedicada a los amantes del Porto envejecido. Es un vino licoroso que expresa una gran riqueza y complejidad aromática, acompañada de un sorbo extremadamente agradable y cautivador. En la copa tiene un color ámbar, con reflejos brillantes. Los aromas son intensos y recuerdan a la fruta seca, suaves sensaciones de miel, higos secos y vainilla. El sorbo es seductor, largo y profundo, con un final armonioso de gran persistencia gustativa.