Rum 'Veritas' Foursquare

El Ron “Veritas” de Foursquare es un destilado producido con melaza de caña de azúcar, que se elabora en una de las destilerías más famosas y reconocidas de la isla caribeña de Barbados. Es un Ron blanco, que se afina casi sin utilizar madera, precisamente para resaltar su pureza y refinamiento expresivo. Sus fragancias y aromas son los primarios de la destilación de la melaza, que ponen de relieve las notas de una materia prima de altísima calidad. Se trata de un Ron dedicado a los aficionados y entendidos, que aman las notas sutiles y refinadas. Excelente para degustar solo, puede ser utilizado para cócteles, donde el Ron es el protagonista indiscutible.

El “Veritas” de la destilería Foursquare es un Ron que nace de un blend de Rones blancos seleccionados, afinados por poco tiempo. La Destilería representa un nombre histórico de Barbados, siempre ligado a la gran tradición de la isla del Caribe. La materia prima es la valiosa melaza de caña de azúcar de primera calidad, proveniente de Guyana, que se fermenta en tanques de acero inoxidable. El posterior proceso de destilación se lleva a cabo utilizando un alambique continuo de columna doble al estilo Coffey Still o con alambique discontinuo Pot Still. El respeto por la tradición y la gran pericia del Maestro destilador Richard Sale, garantizan aún hoy una producción en línea con los estándares de calidad de las mejores expresiones de Barbados.

El Ron “Veritas” Foursquare es el blend de tres diferentes Rones blancos, de los cuales uno envejecido durante 2 años en barricas previamente utilizadas para afinar el Bourbon, que contribuye a enriquecer de aromas el carácter del destilado, sin embargo, sin modificar su pureza y limpieza en el sorbo. En la copa se presenta blanco transparente, con un ligero reflejo pajizo tenue. En nariz expresa un bouquet caracterizado por fragantes notas frutales, toques de fruta exótica, suaves aromas de caña de azúcar. La entrada en boca es suave, cálida y envolvente, con un centro de boca de fruta delicada y persistente. El final es claro y fresco con un regreso a agradables notas frutales.