Whisky Blended 'Akashi' White Oak Distillery - 50cl

El Whisky Blended "Akashi" de la destilería White Oak es un Whisky japonés refinado y elegante, que confirma la gran calidad de los destilados nipones. Se produce con malta de cebada y otros cereales y madura en barrica durante 3 años. Precisamente el afinamiento en madera le otorga al Whisky un perfil suave y envolvente, con aromas particularmente complejos y matizados.

El Blended "Akashi" es un Whisky producido por la destilería japonesa White Oak, que se encuentra en Akashi, no lejos de la ciudad de Kobe, en la prefectura de Hyogo. Puede parecer extraño hablar de Whisky del Sol Naciente. En realidad, la tradición japonesa en la producción de este destilado tiene una larga historia, que se remonta a principios del siglo pasado, cuando comenzaron las primeras producciones. Hoy en día, los Whiskies japoneses han alcanzado altos niveles de calidad y son apreciados por todos los aficionados. La destilería White Oak comenzó su actividad en 1919 y aún hoy continúa produciendo una pequeña cantidad de Whisky artesanal, manteniendo un estándar de calidad alto.perfil. El Blended "Akashi" se elabora con un 30% de malta de cebada y un 70% de otros cereales. Una vez finalizado el proceso de destilación, el Whisky madura durante un período mínimo de 3 años en barricas previamente utilizadas para envejecer Bourbon o los preciados y aromáticos vinos españoles de Jerez.

El Whisky Blended "Akashi" es un destilado de gran fineza expresiva, que une la complejidad con una gran delicadeza de los aromas. En la copa se presenta de color dorado, con tenues y brillantes reflejos ámbar. Los aromas son delicados y sutiles, con notas de fruta amarilla madura, suaves notas de miel, frutas secas, vainilla, especias orientales y maderas nobles. El sorbo es envolvente, con una entrada en el paladar intensa y madura, caracterizada por aromas de almendra, fruta madura, con un toque fresco y picante de jengibre en el final.